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元町フレンチーズ
 元町の裏通りに、フランス人シェフのピエールと奥様アイさんのお店があります。


日中の元町とは違い夜の元町は静かですが、賑やで楽しいお店が裏通りにはポツポツあります。どのお店も周りにいるお客様と気軽にお話しできfる雰囲気で、普段関わる事の無い職種の方達との輪が広がります。


その中でも「元町フレンチーズ」はよく行くお店の中のひとつです。


ピエールのフランスご飯を知る前は、フレンチは特別な日に行く料理と括っていましたが、今ではすっかり日常ゴハンです。





私の大好きな「ガレット」そば粉のクレープです。
フランスではシードルと一緒にいただくそうです。





鮮やかな「赤ビーツ」のサラダ。
ボルシチ以外の食べ方は初めて。

ほんのり甘くてとてもおいしい一品です!
 
10/4/13
投稿者 SYNC横浜元町矯正歯科 (10:59) | PermaLink

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